Leckeres Herbstrezept: Kartoffel-Grünkohl-Pott

  Letzte Chance die Vitaminbombe zu genießen, denn bald ist die Zeit vorbei. In Sachen Vitamin C liegt Grünkohl weit vorn. Damit möglichst viel von dem Fitmacher-Vitamin auf dem Teller landet, ist es am besten, den Kohl nur kurz zu garen oder sogar roh zu essen. Des Weiteren wirkt er sanft entwässernd. Mit fast 500 mg Kalium pro 100 g liegt Grünkohl auf den vordersten Plätzen für den Mineralstoff - er reguliert den Flüssigkeitshaushalt im Körper. Unser leckeres Rezept für den Kartoffel-Grünkohl-Pott finden Sie auf unserer Homepage. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

Ihr Team vom POINT